Линейка точилок Fiskars
Время от времени, одалживая у знакомых топор и нож Fiskars, чтобы составить о них своё мнение, да и работу кое-какую выполнить, обратила внимание на остроту и какую-то академическую ровность заточки. Вручную, по моему мнению, такую точность заточки можно выполнить только в специализированной мастерской. А тут разгар сезона, да и до города далеко. Так я узнала о существовании целой линейки вспомогательного инструмента, среди которого механическая точилка Fiskars. Многие могут возразить, что мягкую сталь, из которой сделаны топоры и ножи этой фирмы, можно выправить даже на камне. Категорически не согласна. Потратив круглую сумму на приобретение не дешёвого для нас инструмента, пытаясь сэкономить на малом, мы можем испортить всё удовольствие от работы с этими изделиями и нанести вред нашим садовым насаждениям. Топор, который ломает, а не рубит, нож, который пилит, а не режет – всё это лишняя травма цветам, кустарникам и деревьям.
Точилка Fiskars Xsharp позволяет затачивать как ножи, так и топоры
Точилка Fiskars Xsharp предназначена для заточки лезвий топоров и ножей из мягкой стали. Продуманность конструкции, чем и отличается фирма Fiskars, делает её лёгкой в эксплуатации и эффективной в работе. Точилка удобна для работы как правой, так и левой рукой, мягкая накладка с тыльной стороны конструкции предотвращает скольжение в момент заточки. Лёгким нажатием пальца на торцевой механизм, мы выбираем режим для заточки топора или ножа. Надёжные конусовидные роликовые керамические круги с насечками обеспечивают долговременную эффективную работу точилки Фискарс. Их фирменное, наискосок, расположение, при раскрутке от движения лезвия обеспечивает срез металла. На кромке появляются поперечные насечки, как от микро наждака. Заточка производится на сухую сразу с двух сторон лезвия под углом 30˚. По инструкции для заточки необходимо совершить до 15 поступательных движений. Сердцевина изделия легко выдвигается вбок до полной разборки, после чего удобно проводить очистку точилки.
Точилка Fiskars Roll-Sharp
Точилка Fiskars Roll-Sharp предназначена для заточки ножей из мягкой стали. Позволяет производить заточку садовых ножей, а также кухонных ножей любых размеров, в том числе с толстым лезвием и тесаков. Этой точилке присущи все достоинства изделия Fiskars Xsharp, лишь корпус слегка упрощён, для выполнения однотипной задачи. Цена соответственно ниже.
Отзыв и совет. Точилка Fiskars несомненно является лидером среди переносных инструментов с аналогичными функциями и прекрасно подходит рядовому пользователю. Вместе с тем есть ряд нюансов, которые необходимо учесть перед приобретением. Заточка производится под углом 30˚, поэтому могут быть проблемы с ножами, заточенными под 35˚. Изделие работает, несомненно, эффективно, но быстро выедает режущую кромку ножей, поэтому злоупотреблять им не стоит. Точилка Фискарс предназначена для заточки ножей и топоров фирмы Fiskars, или других фирм изготовленных из мягкой стали. Твёрдые металлы точит плохо, к тому же эти попытки становятся причиной быстрого выхода из строя керамических шлифовальных кругов. Шлифовальные круги со временем забиваются железной и каменной пылью, поэтому рекомендую их периодически промывать тёплой водой с мылом. Точилка Fiskars, несомненно, проигрывает в сравнении с электрическим станком с возможностью заточки под разными углами, но, во-первых, он стационарный, во-вторых, совершенно другая цена вопроса.
Приспособление для затачивания ножей мусат Fiskars. Мусат фискарс (сталька) — это нержавеющий стальной штырь с продольными насечками и удобной ручкой. Длина изделия 20 см, вес 171г. Насечки настолько ярко выраженные, что изделие больше напоминает набор рёбер жёсткости с твёрдостью 53 единицы по шкале С. Роквелла. Применение мусата Fiskars для заточки ножей считается более щадящей процедурой для заточки ножей с лезвиями приблизительно аналогичной твёрдости от 50 до 60 ед HRC, поскольку он только ровняет режущую кромку, а не снимает слой металла. Более мягкую сталь он будет нещадно срезать, а на более твёрдой кромке – не эффективен. Поэтому правильнее будет сказать править нож. а не точить.
Правка ножа на мусате с упором в твердую поверхность
Правка ножа на мусате движением в сторону ручки
Правка ножа на мусате движением в сторону наконечника
Правку ножа приспособлением мусат фискарс проводят попеременно каждой из сторон лезвия несколькими способами: точить нож при упоре наконечника мусата в твёрдую поверхность, вести ножом по стальке в сторону ручки и проводить лезвием в сторону наконечника, имитируя движения заточки ножом деревянного копья. Самое сложное при заточке, выдержать при движении угол между мусатом и лезвием ножа в 15-30˚. Наиболее часто в быту используют третий способ, но он и наименее эффективен, потому что угол режущей кромки очень трудно выдержать. При правке ножа на стальке в целях личной безопасности рекомендую, если есть, использовать кольчужную перчатку как у обвальщиков мяса. Доводка ножа о мусат делается без нажима, как бы поглаживая.
Точилка для ножниц Fiskars
Точилка для ножниц Fiskars поможет поддерживать в остром состоянии ваши ножницы. Выпускается в двух вариантах: точилка для ножниц Fiskars Sewsharp™ и просто точилка для ножниц Fiskars. Точилка для ножниц Fiskars Sewsharp™ представляет собой пластиковую пластину с отверстиями и закреплённым на ней керамическим стержнем. Точилка для ножниц Fiskars имеет более выпуклый, удобный для захвата, корпус. Для производства заточки, концы ножниц вставляются в прорези, чтобы керамический стержень был в середине, и имитируются движения при разрезе.
Внимание: не использовать для заточки ножниц «зигзаг», ножниц с фигурными и изогнутыми лезвиями и специальных ножниц для левшей.
Держите свой инструмент в чистоте и в порядке, и он отблагодарит Вас верной и долгой службой!
Добавить комментарий